Dünya Gıda Günü dolayısıyla TAMEV (Türkiye Kadın Girişimcileri Derneği Gönüllüleri) tarafından düzenlenen etkinlikte, gıda israfı, gıda güvenliği ve sürdürülebilir üretim konuları ele alınırken, bu süreçteki kadın emeğine dikkat çekildi. Etkinlik, geleceğe dair "nasıl daha bilinçli bir üretim-tüketim zinciri kurulabilir?" sorusuna yanıtlar aradı.
Alanında Uzman Kadın Konuşmacılar Güçlü Mesajlar Verdi
Merve Erdoğan'ın moderatörlüğünde gerçekleşen interaktif oturuma, kendi alanlarında fark yaratan güçlü kadın uzmanlar katıldı:
KonuşmacıAlanıOdak NoktasıDoç. Dr. İlkay Gökİstanbul Okan Üniversitesi Gastronomi Bölümü Başkanı & Gıda MühendisiGastronomide sürdürülebilir üretim ve gıda güvenliğine dair kritik bilgiler.Nurten SırmaTüketici Konfederasyonu Sürdürülebilir Üretim Komitesi Başkanı & Gıda MühendisiTürkiye'deki gıda ve su kaybının üretici ve tüketici perspektifinden değerlendirilmesi.Selda GüleçÇevre Aktivisti & Sıfır Atık Projeleri DanışmanıDoğa dostu yaşam alışkanlıklarının öneminin vurgulanması.
Program kapsamında ayrıca, kadın sanatçılara ait doğa, üretim, yaşam döngüsü ve kadının yaratıcılığı temalarını içeren bir resim sergisi de yer aldı. Sergi, sanatın toplumsal farkındalıkla buluştuğu güçlü bir alan yarattı.
TAMEV’den Geleceğe Mesaj
TAMEV, kadın emeğini görünür kılmak, sürdürülebilir yaşam bilincini yaygınlaştırmak ve gıda israfına karşı farkındalık oluşturmak amacıyla çalışmalarına devam edeceğini belirtti. Kuruluş, mesajını şu sloganla özetledi:
“Bir tabak yemek, bir kadının emeği ve bir gezegenin geleceğidir.”
UHA Haber Merkezi - DEMET ADANAR
SON YAZILAR